文/《机器人配件与应用》记者 叶兮

作为世界人口最多的国家，中国拥有世界最大的食品饮料市场，但该行业的自动化水平还相当低。由于食品饮料对于卫生检疫的高标准，以及人力成本上升等因素的影响，机器换人在该行业已经势在必行。

机器人应用势在必行

食品饮料业的自动化在工序上包含前道（来料预处理）、中道（食品饮料加工）和后道（包装、装箱、码垛）以及后续的仓储物流。目前中道工序上的自动化程度稍高，且由于加工工艺不同，多采用适合自身特点的专机，部分有机器人参与，前道和后道仍然有大量的人工参与。

机器人在食品饮料业的常见应用为分拣、装箱、码垛，核心优势为提高食品安全等级和降低生产成本。目前，机器人在单个项目中的占比一般在30%左右，其他的构成为线体和各类专机。

食品饮料行业不同类型的工序对机器人的要求也不尽相同。目前国产品牌机器人从性能、稳定性等方面均能够满足绝大多数应用的需求，尤其是装箱码垛等工位，建议国内食品饮料业企业优先考虑采用性价比更高的国产品牌机器人。以码垛机器人为例，进口品牌相较国产品牌机器人，在速度、稳定性等方面的优势在逐步缩小，价格和服务方面国产品牌具备了更多的优势。在码垛应用领域，需要指出的是，国内出现了相当部分的码垛专机，价格低廉和稳定性差、寿命短、设备柔性不足等问题在这类产品上同时存在，之所以出现这类问题是该类产品的用料、品质控制和产能受限导致的。另外，受发展经验的限制，部分有低温或者洁净室要求的环节，短期内还是进口机器人品牌的市场，国产品牌如果这方面迎头赶上，将迎来更广阔的发展空间。

先易后难  新时达逐步攻关

在国内经济形势下行压力日益增大的形势下，新时达机器人选择食品饮料业作为自己的市场切入点，一方面是看重该行业受经济周期率影响较小，可以有较为稳定的市场需求，另一方面是看到食品安全受到老百姓高度关注，势必推动该行业自动化的大发展。尽管目前该行业的机器人应用比例还很低，这也同时说明该行业有良好的发展空间。新时达愿意为提升食品安全等级和降低工人劳动强度作出自己的贡献。

除了传统的搬运码垛装箱的简单工序外，食品饮料业的前道和中道工序中还有大量的工位有机器人使用的需求，如分拣、装盒、装箱、切割等工位机器人比人工更适合。这些工位对机器人有一些特定的技术要求，如洁净室、低温、高防护、高速度等。新时达后续将进一步加强技术开发的力度，逐步推出适合这些应用场景的机器人。针对该类应用的系统集成，新时达将与从事前道、中道加工和后道包装的企业合作，帮助食品饮料企业提升自动化水平，降低成本，提升食品安全等级。

新时达机器人市场部经理张镇奎表示，2016年将在食品饮料业以及饲料、药品、日化和化肥等行业加大投入，着力推出大米、小麦、食用油、饲料、化肥等的码垛工作站，建成标杆案例，用事实说话，切实推进机器人国产品牌替代。同时，结合企业将逐步上马MES系统和WMS仓储物流系统的需求，运用新时达机器人自主掌握机器人软件系统便于二次开发的技术优势，为终端用户建立智能车间、智慧工厂提供技术支撑。

另，近年来，公司不断通过内生与外延相结合的方式，实现业绩的规模化持续增长。通过并购深圳众为兴、晓奥享荣、会通科技等一系列运动控制及机器人产业知名企业，与贝加莱、欧姆龙等全球知名企业开展战略合作，着力完善产业链，实现在工业自动化核心部件领域的全面布局，彻底贯通机器人产业链，成为国内机器人布局最完备的公司，新时达机器人业务已经形成了“核心零部件—本体—系统集成——远程信息化”的完整产业链格局。2015年，新时达机器人业务的营业收入已超过3.5亿元人民币；2016年预计新时达机器人业务的营业收入可以突破15亿元人民币。